Zupa neapolitańska to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Jeżeli lubisz zupy, ten sprawdzony przepis na pewno przypadnie Ci do smaku :) Zupa neapolitańska jest przygotowana na bazie bulionu mięsno-warzywnego. Zupa zabielona jest śmietaną. Są w niej także żółtka, które sprawiają, że zupa jest kremowa i ma delikatny smak. Orientalna zupa z krewetkami i makaronem ryżowym to rewelacyjna, aromatyczna propozycja, aby rozpocząć przygodę z kuchnią azjatycką. Inspirację do przepisu zaczerpnęłam z często odwiedzanego przeze mnie bloga „Kwestia Smaku". Wlać bulion, dodać kukurydzę oraz wsypać suchy makaron. Zagotować na większym ogniu. Sprawdzić doprawienie solą i pieprzem. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 10 - 15 minut, do miękkości makaronu. Odstawić z ognia i dodać śmietankę oraz posiekaną natkę. Inaczej sytuacja przedstawia się w przypadku makaronu ryżowego. Nie wymaga on gotowania, wystarczy zalać go wrzątkiem, po kilku minutach odcedzić i jest właściwie gotowy do podania. Należy pamiętać, by czasu jego namaczania zbytnio nie wydłużać - może wtedy stracić swoją formę. Makaron ryżowy otrzymuje się z ryżu bądź z Ta pyszna zupa tajska nie obędzie się bez makaronu ryżowego, więc przygotuj go według instrukcji na opakowaniu. Zupę podawaj właśnie z makaronem i posiekanym szczypiorkiem. Jeśli nie spożywasz mięsa możesz wymienić kurczaka na tofu. Wtedy wystarczy, że pokroisz je w kostkę i przygotujesz jak kurczaka na patelni. Włożyć makaron ryżowy, wymieszać i chwilę razem podsmażyć. Dodać łososia z sosem z naczynia, sezam, olej sezamowy i zielone części dymki. Delikatnie wymieszać i odstawić z ognia, posypać świeżymi ziołami. Skropić limonką i opcjonalnie dodatkowym sosem sojowym. Składniki. 2 porcje. 200 g postekowanej wołowiny np. z udźca. około 150 g makaronu ryżowego, np. o szerokości 2 mm. 2 łyżeczki drobno startego imbiru. 2 ząbki czosnku, drobno starte. 3 dymki (długa cebulka ze szczypiorkiem) 1/2 czerwonej papryki. TicTQal.