Zagotować z dodatkiem pokrojonych białych części pora, pokrojonego na małe kawałki kurczaka oraz ziół. Zagotować, przykryć i gotować pod przykryciem przez ok. 10 - 13 minut, aż kurczak będzie miękki. Dodać odłożone ziemniaki z porami i zagotować. Odstawić z ognia. Stopniowo dodawać śmietankę ciągle mieszając. Zupa porowo Przygotowanie dania gulasz (potrawka) z cukinii i kurczaka. Obraną cebulą pokrój na grube półplastry. Umyte i osuszone cukinie pokrój na półplastry o grubości około 1 cm. Ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki. Pierś z kurczaka pokrój na kostkę o boku około 1,5 cm. Dopraw solą (mało) i pieprzem (dużo). 2. Mięso: udka kurczaka (ze skórą) wkładamy do dużego garnka z pokrojonymi warzywami. Dosypujemy ok. 10 g soli i 5 g pieprzu. Całość zalewamy zimną wodą. 3. Gotowanie: doprowadzamy do wrzenia, ale powoli na średnim ogniu. Mętność, która pojawi się w postaci białej piany podczas pierwszego wrzenia, usuwamy chochlą. Potrawka z kurczaka to danie idealne na poniedziałkowy obiad, kiedy dysponujemy mięsem kurczaka z niedzielnego rosołu. Zamiast pracochłonnych naleśników lub pierogów, możemy wykorzystać je do przygotowania pysznej potrawki, którą większość osób podaje ryżem. Ja jednak wolę do niej smaczne ziemniaczane puree z dodatkiem masła. Przepis na sałatkę z zupek chińskich z kurczaka krok po kroku. Makaron z zupki chińskiej połam i przełóż go do dużej miski. Zalej go wrzącą wodą, przykryj talerzem i odczekaj 5 minut. Kurczaka oczyść z błonek i natrzyj przyprawami z zupki chińskiej. Patelnię grillową rozgrzej i usmaż na niej kurczaka, następnie ostudź go i Cukinię umyć, przyciąć na końcach, pokroić w kosteczkę, odłożyć. W szerokim większym garnku lub głębokiej patelni zeszklić na oliwie pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać pokrojony w kosteczkę boczek (z odciętą twardą skórką) i mieszając co chwilę smażyć przez ok. 5 minut. Odciąć zielone liście pora, pozostawić Dodać pokrojoną w kosteczkę cukinię, doprawić solą i pieprzem i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 5 minut, aż cukinia zmięknie i miejscami się zrumieni. Wówczas dodać pokrojonego kurczaka i mieszając obsmażyć go przez ok. 3 minuty. Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Dodać ugotowany makaron, wymieszać i podgrzać. Skropić sokiem z cytryny, posypać kurkumą oraz natrzeć pastą curry. Odstawić na blacie na ok. 15-30 minut (jeśli mamy czas), nastawić do ugotowania ryż. Dynię obrać, oczyścić i pokroić w niedużą kostkę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, włożyć pokrojoną dynię i mieszając podsmażać przez ok. 4 minuty. Przesunąć na Potrawka z kurczaka to danie, które cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczne i sycące. W tym artykule przedstawimy przepis na potrawkę z kurczaka, omówimy jej właściwości zdrowotne oraz podpowiemy, jak najlepiej ją podawać i jakie porady warto mieć na uwadze. Na początek bardzo dokładnie umyj i pokrój w około 2-3 centymetrowe paski filet z kurczaka – dopraw całość szczyptą soli i pieprzu. Umieść następnie w miseczce łyżkę oliwy oraz po 1/2 łyżeczki kurkumy, słodkiej i ostrej papryki, a także 1/3 łyżeczki cynamonu i chili. Ynslz0. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient puszka Kukurydza Konserwowa 2 Wędzone udko z kurczaka Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Makaron z zupek chińskich można wykorzystać znacznie kreatywniej! W połączeniu z wędzonym kurczakiem świetnie smakuje i jest gwiazdą każdego przyjęcia. Przyprawa Ziarenka smaku WINIARY podkreśli wyrazistość naszej potrawy. Smacznego! Kostkę bulionu rozcieńczamy w 0,5 l wrzącej wody, zalewamy makaronem (rozgniecionym) z zupek, odstawiamy do "napęcznienia" makaronu. Jaja gotujemy na twardo, paprykę, kapustę pekińską i mięso z kurczaka drobno kroimy. Makaron odsączamy z bulionu, odstawiamy do ostygnięcia. Wszystkie składniki, łącznie z pokrojonym ugotowanym jajkiem wrzucamy do miski, połowę puszki kukurydzy odsączamy z nadmiaru wody i dodajemy do całości. Doprawiamy Majonezem Dekoracyjnym, Ziarenkami Smaku i pieprzem. Krok 1 z 4 Kostkę bulionu rozcieńczamy w 0,5 l wrzącej wody, zalewamy makaronem (rozgniecionym) z zupek, odstawiamy do "napęcznienia" makaronu. Krok 2 z 4 Jaja gotujemy na twardo, paprykę, kapustę pekińską i mięso z kurczaka drobno kroimy. Krok 3 z 4 Makaron odsączamy z bulionu, odstawiamy do ostygnięcia. Krok 4 z 4 Wszystkie składniki, łącznie z pokrojonym ugotowanym jajkiem wrzucamy do miski, połowę puszki kukurydzy odsączamy z nadmiaru wody i dodajemy do całości. Doprawiamy Majonezem Dekoracyjnym, Ziarenkami Smaku i pieprzem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Kurczak z ryżem po chińsku to z pewnością jedno z bardziej lubianych i częściej przygotowywanych w naszych kuchniach dań kuchni azjatyckiej. Jest bardzo proste i mało angażujące w wykonaniu, a efekty są niesamowicie smakowite. Dzięki zastosowaniu delikatnego mięsa drobiowego i solidnej dawki wyrazistych i intensywnych przypraw potrawa ta zasmakuje każdemu. Dodatkowo mieszanka warzyw chińskich jest niewątpliwie miłą odmianą od naszych standardowych, polskich składników – którym oczywiście niczego nie brakuje. To wszystko sprawia, że zapewne każdy miłośnik azjatyckiej kuchni zasmakuje w tym przepisie, a i bardziej sceptyczni powinni dać mu szansę. Do wykonania potrawy konieczna będzie jedynie patelnia i garnek – zaczynajmy! 30 min 2 porcje Kurczak z ryżem po chińsku – składniki przed przygotowaniem Składniki – kurczak z ryżem po chińsku Filet z kurczaka – 250 gram Ryż – 100 gram Mieszanka chińska – 300 gram gram Czerwona papryka – 1/2 sztuki Żółta papryka – podobnie 1/2 sztuki Cebula – 1 sztuka Czosnek – 2 ząbki Imbir – około 2 cm Śmietanka 30% – 200 ml Słodka papryka – 1 płaska łyżeczka Ostra papryka – podobnie 1 płaska łyżeczka Kolendra (mielona lub ziarna) – 1/2 łyżeczki Kurkuma – podobnie 1/2 łyżeczki Cynamon – 1/3 łyżeczki Chili – podobnie 1/3 łyżeczki Oliwa z oliwek Sól i pieprz Kurczak z ryżem po chińsku – gotowe danie Przygotowanie Przygotowania rozpocznij od zamarynowania mięsa – warto wykonać tą czynność przynajmniej godzinę przed przystąpieniem do dalszej części przepisu. Na początek bardzo dokładnie umyj i pokrój w około 2-3 centymetrowe paski filet z kurczaka – dopraw całość szczyptą soli i pieprzu. Umieść następnie w miseczce łyżkę oliwy oraz po 1/2 łyżeczki kurkumy, słodkiej i ostrej papryki, a także 1/3 łyżeczki cynamonu i chili. Wszystko to bardzo dokładnie wymieszaj i umieść w miseczce przygotowane wcześniej mięso. Ponownie bardzo dokładnie wymieszaj zawartość, tak aby wszystkie kawałki kurczaka pokryły się równomiernie przyprawami. Odstaw następnie zamarynowane mięso do lodówki przynajmniej na godzinę, a najlepiej na około 2-3 godziny. Pod koniec tego czasu obierz i pokrój w cienkie półksiężyce cebulę. Ząbki czosnku natomiast posiekaj bardzo drobno lub przeciśnij przez praskę, a imbir zetrzyj na tarce o bardzo niewielkich oczkach. Rozgrzej następnie na patelni oliwę i dodaj na nią cebulę – podsmaż 2-3 minuty do delikatnego zeszklenia. Dodaj na patelnię czosnek oraz imbir i podsmaż kolejne 2 minuty – zmniejsz ogień do minimum. Następnie umyj i pokrój w paseczki czerwoną oraz żółtą paprykę – nieco mniejsze i cieńsze od kurczaka. Dodaj je na patelnie i smaż przez 3-4 minuty co jakiś czas mieszając. W międzyczasie możesz zagotować już lekko osoloną wodę na ryż. Przygotuj go zgonie z instrukcją na opakowaniu – najlepiej komponować będzie się tutaj ryż al dente. W międzyczasie dodaj na patelnię mieszankę chińską oraz pozostałą część słodkiej i ostrej papryki. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj i pozostaw na niewielkim ogniu pod przykryciem na kolejne 10 minut. Po tym czasie dodaj na patelnię śmietankę, zamieszaj i pozostaw na gazie do zgęstnienia sosu. Na koniec przełóż gotowy ryż do miseczek lub na talerze, dodaj do każdej porcji po odpowiedniej ilości zawartości patelni i podawaj do spożycia – smacznego! kurczakryżwarzywa